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2012年 11月 12日

昭和の家で 昭和の歌を聞きながら・・・・・・・・

kosa邸で 鍋パーティー
陶芸家の 小澤順一さんの おうちで 岐阜の陶芸教室の生徒さんに混じって 
鍋パーティー参加させていただきました。
古民家?のご自宅の一角がギャラリーになっています。
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蓮根と鶏団子薬膳 豆乳鍋 チョット吹きこぼれてしまいました。
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鶏団子つくね (鶏肉 ネギ 人参 ニラ レンコン)
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牛肉と豆腐のキムチ鍋  土鍋いいでしょ!! 可愛いおタマも陶器 もちろん先生の作品です。
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カナッペ
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かぼちゃサラダ シナモン風味 
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水菜サラダ
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撮影大会が・・・・ もちろん 器はすべて 小澤順一先生の作品です。
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小澤順一先生自ら 七輪で 白ホルモン 軟骨 サガリ 砂肝を 焼いてくださいました。
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ドラム缶の上には 先生の作品が!!
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デザートも盛りだくさん 
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手つくり シュトーレン ゼリー フルーツケーキ バームクーヘン
先生手つくりの 小倉アイスも
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ビールで始まり 紹興酒 カクテル にごり酒 ワイン
たのしい鍋パーティーでした。
kosa先生 陶芸教室の皆さん ありがとうございました。

by bibianm | 2012-11-12 22:49 | 料理


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